冬日暖阳下三种熟普的喝法,教你泡出冬日暖暖的普洱熟茶
2023-01-11 02:41:11 865次浏览
冬日愈深,天气愈冷,伴着冬日暖阳品饮一杯暖暖的熟茶将会是这个冬日的选择。
教大家三种冬日熟普的喝法,让茶友们在寒冷的冬日下能来上一杯暖暖的伴有不同口味的普洱熟茶。
种直接冲泡。熟普经过了三年以上的陈化,它的握堆位和仓味就会逐渐的去掉了。现在呀,正是喝它的好时候,这样的好茶冲泡才能发挥它全部的魅力。泡这种熟普啊,建议选用肚子大大的西施壶,更能凸显出熟普的韵味。正式冲泡前,先用热水将紫砂壶里里外外的浇透再投茶。一般情况下称上8克的干茶,配上 150CC的壶,头道润茶就先用沸水打圈浸润,让茶叶被润透,盖上盖子再出汤,看到茶一切都舒展开就说明醒透了,正式冲泡,我们用定点低冲的手法坐杯,五到六秒再出汤,汤色是那种浓艳的琥珀色,茶汤入口唇滑爽,很适合跟朋友们在暖阳下边喝边聊。
第二种呢,是陈皮熟普,等天气再冷一点,来上一壶陈皮熟普,简直是太享受了。我们先取三分之一半的陈皮,沸水润洗15秒,之后呢,丢进壶里,加水煮五到六分钟,然后将陈皮水滴冲注入到润好茶的熟普里,陈皮的甘香跟熟普的甜醇交织在一起,让人很难不爱。
第三种桂熟普,普洱的醇,桂花的香,一口唇齿留香,做法也很简单,取六克的干茶配上一克桂花,先沸水润茶,定点低冲,让茶叶充分舒展开,泡弃汤不饮,第二泡也是沸水低冲坐杯,五到六秒出汤,闻起来是清雅的桂花味,喝到嘴里的却是普洱甜橙的滋味,也是冬日品饮的佳选之一。
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