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- 普洱茶的品饮选择！1172阅读 2021-01-31 18:31:19
- 好品质的普洱茶是怎样炼成的？1149阅读 2021-01-31 18:29:49
- 为何一饼普洱茶是357g？1098阅读 2021-01-31 18:28:43
- 普洱茶制作工艺底线保卫战！1140阅读 2021-01-31 18:27:29
- 为何普洱新茶的刺激性会比较大、猛烈呢？1099阅读 2021-01-31 18:26:16
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普洱茶的品饮选择！
2021-01-31 18:31:19 浏览次数：1172
目前比较常见的普洱茶类型包括饼、砖、沱等，由此衍生出的迷你饼、迷你沱（龙珠）、袋装熟茶散茶等，也为我们在品饮普洱茶时提供了更多选择。普洱茶之所以会被压制成各种形...
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好品质的普洱茶是怎样炼成的？
2021-01-31 18:29:49 浏览次数：1149
普洱茶的魅力在于，当喝过一次好品质的茶后，你就会对它念念不忘。杯子里红艳明亮的汤色，是对眼睛的嘉奖，而醇和饱满的滋味，激荡着味蕾，强烈且持久的回甘生津，充盈着整...
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为何一饼普洱茶是357g？
2021-01-31 18:28:43 浏览次数：1098
市面上的紧压普洱茶各种各样的形状，有大饼的、小饼的、沱形的、南瓜形的、砖形的等等。不过要说到最常见、最经典，也是大家在提到“一饼普洱茶”的时候，默认的重量就是3...
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普洱茶制作工艺底线保卫战！
2021-01-31 18:27:29 浏览次数：1140
古树茶全面开采，也是各路人马开始上山炒茶、制茶的旺季。以前在茶桌上泡茶的，都挽起袖子在炒茶锅边炒茶，当起了制茶“高手”，成了朋友圈中的“制茶大师”。照片可以晒，...
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为何普洱新茶的刺激性会比较大、猛烈呢？
2021-01-31 18:26:16 浏览次数：1099
鲜、香气好、爽口，正因为这些特点，所以对于新茶的诱惑力是很少人能够抵抗得住的（尤其是每年的春茶特别招人喜欢），除非你压根就不喜欢喝茶！但是“鲜的茶叶不等于就是好...
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泡茶用盖碗好还是紫砂壶好？
2021-01-31 18:24:42 浏览次数：1052
茶具就好比茶的灵魂，要泡一杯好茶，首先就要选一套上好的茶具，这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水，而且茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。那么盖碗和紫砂壶是最常见的两...
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普洱茶与普洱茶头有什么区别？
2021-01-31 18:22:35 浏览次数：839
普洱茶与普洱茶头有区别吗？我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶...
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“无晒青，不普洱”：为何唯有晒青才能做普洱茶？
2021-01-31 17:30:19 浏览次数：1124
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中同属绿茶工艺，且与普洱茶初制工艺组合相同，都需要经历从鲜叶、杀青、揉捻、干燥等过程。但是，晒青、烘青、炒青的技术要求不一样，形成...
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普洱茶的品质
2021-01-31 17:28:45 浏览次数：1193
没有优质的茶菁，科学的生产工艺和合理的贮藏，即使是时光再久，也不可能让劣质普洱茶脱胎换骨。作为我国的传统名茶，普洱茶有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长...
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普洱喉韵中“甘、润、燥”你感受过吗？
2021-01-31 17:27:13 浏览次数：1035
茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较的品茗高手，也多极重视喉韵特...
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普洱茶的修剪方法
2020-01-06 11:15:38 浏览次数：1403
1、定型修剪：其目的是茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠。一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化。第一次修剪结合定植在离地15-18...
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哪一种水最适合泡普洱熟茶？
2020-01-06 11:14:35 浏览次数：1373
关于泡茶的用水，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。若想沏出一杯好茶，除了茶叶品质外，更应注重水的选择。都...
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普洱茶汤的颜色为什么会越变越红？
2020-01-06 11:13:20 浏览次数：1634
普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我国传统的天然保健饮料。科学饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，...
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春天应该怎么存放普洱茶？
2020-01-06 11:12:16 浏览次数：1469
保管法则一茶叶包装密封，与地面保持一定的距离。普洱茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。我们如何避免茶叶吸收到空气中的湿气，首先要做的，就是隔离。把普洱茶生熟分开...
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普洱茶禁忌
2020-01-06 11:11:03 浏览次数：1227
普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。...
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云南普洱茶的冲泡方法
2020-01-06 11:09:39 浏览次数：1389
投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量...
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普洱茶六大分类解析
2020-01-06 11:08:25 浏览次数：1387
1、按照茶树生长方式划分野生茶：指从非人工栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄，茶气充沛，养分充足，绿色无污染。台地茶：又名基地茶，茶园...
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喝普洱茶时的术语你知道多少？
2020-01-06 11:07:24 浏览次数：1352
1、回甘：苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味，是一种入口清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味的一种感觉。2、生津：指两颊、舌面、舌底...
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普洱茶渥堆中的微生物
2020-01-06 11:05:46 浏览次数：1392
一、黑曲霉黑曲霉，是一种低等真核生物，是世界公认的安全可食用性微生物。在普洱茶大生产发酵渥堆过程中，黑曲霉数量始终处于优势地位，黑曲霉可以产生胞内、胞外两类酶，...
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普洱饼茶的优势
2020-01-06 11:04:37 浏览次数：1241
优势一：饼茶的丰富度高、层次感强普洱散茶经过高温蒸压后，压制成饼茶，再经过一段时间的干燥后，以棉纸包饼、笋壳扎筒存放，成为真正意义上的普洱茶。而经过高温蒸压这一...
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普洱茶的三买三不买
2019-11-04 10:06:57 浏览次数：1085
新人买茶，往往会因为五花八门的产品而不知如何选择。学茶又比较花时间，如果要着急买茶，不妨记住这样两句话，买茶就不会错。 第一句话是什么样的茶能买。大品...
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普洱茶适合什么季节喝？秋天喝普洱茶有什么好处？
2019-11-04 10:05:15 浏览次数：1140
普洱茶什么季节喝好呢?这是一个很多茶友想了解的。普洱茶在一年四季均可饮用，而且不同季节饮用，所得到的功效也有一定的不同，不过普洱熟茶性温，更适合在冬季这个寒冷的...
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普洱茶秋茶的特点
2019-11-04 10:03:49 浏览次数：944
秋茶，即秋季产的茶。 而关于何为普洱秋茶，业界说法不一：一说是“立秋之后（约为9月~11月），二十四节气立秋至白露谷子开花时节采摘的普洱茶茶菁所制作而...
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普洱熟茶——降糖的天然“胰岛素”
2019-11-04 10:02:15 浏览次数：1106
糖尿病是现代中老年人健康之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。 迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠...
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第12年
